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鬼除けレシピ

先日は節分でした。
そこで息子からのリクエストメニュー。
「いわしのかば焼き、豆ごはんのせ丼」
いわし、豆、鬼の苦手な食材を使ってのごはん。

まず、豆ごはん。
大豆を炒る。
炒った豆
醤油、酒、塩少々加えて炊き込みごはん。
豆ごはん
イワシが今なかなか手に入らないので、さんまのかば焼きで代用
イワシどんぶり
うーんやっぱり新鮮なイワシがいいなぁ・・

「憧れの海を目指して」
ライブatCANDY 090117
菅原啓介&とんとん丸

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Author:菅原啓介
月から落っこちたギターと僕。

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