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アイスクリーム(本物)

息子がどうしても
アイスクリームを作ってみたいと云うので
作ってみました。

息子の持っていた本を見ると意外と簡単。
材料は、牛乳、卵、砂糖、生クリーム。
これを、全部茶筒に入れてよーく振ります。
茶筒を、氷と塩を入れたボールの中に突っ込んで
ゆっくりまわしながら冷やす。
これだけ。

息子が混ぜること約45分後・・
アイス
お、出来た出来た!うまそー
味はバッチリ!!
昔を思い出す懐かしい味でもありました。
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菅原啓介

Author:菅原啓介
月から落っこちたギターと僕。

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